肝虚的人可以通过吃猪肝粥、枸杞甲鱼羹、天麻鱼头汤等缓解。
1、猪肝粥:中医认为心脏是用来补充心脏的,所以如果想补充肝脏,不妨多吃动物肝脏,如猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝等。比如猪肝和粳米可以一起煮粥,可以起到补气补血、养肝补虚的作用。经常熬夜喝酒会损害肝脏的人,或患有慢性肝病的人,建议经常吃猪肝粥。胡萝卜可以滋养肝脏,使眼睛明亮,猪肝能补益肝肾。如果因肝肾不足视力下降,动机模糊,不妨用胡萝卜、猪肝、粳米煮粥,也可以起到很好地补益肝肾的作用。
2、枸杞甲鱼汤:枸杞和甲鱼都是补充肝肾的食物,所以肝肾不足的人可以吃枸杞甲鱼汤,这也可以起到很好的调理作用。
3、天麻鱼头汤:天麻鱼头汤是将天麻和鱼头与葱、姜、醋、盐等调味品在砂锅中炖半小时而成。吃肉喝汤能平肝藏阳,对肝阳上亢引起的头晕、四肢麻木等症状有很好的调理作用。
4、枸杞粳米粥:由于枸杞对肝肾有很好的滋补作用,所以用粳米煮粥可以很好地调节肝肾阴虚的症状。
5、鱼鳞汤:加水煎煮黑芝麻、当归、熟地、生地、白鲜皮、枸杞子、苦参、地黄、何首乌、丹参、防风、蝉蜕、甘草、川芎、红枣等中药,汤浓时熄火,早晚饮用,还可以起到很好的滋补肝肾的作用。
6、燕麦:燕麦可以降低肝脏中甘油三酯和胆固醇的含量。此外,燕麦在服用期间不会影响肝脏,但可以降低肝脏脂质,这可能与不饱和甘油酸有关。燕麦及其颗粒对肝脏甘油三酯和胆固醇的升高有明显的抑制作用,而燕麦没有明显的抑制作用。
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