胆固醇升高的原因包括胆固醇食物摄入过多以及身体内代谢酶的异常,使身体合成过多胆固醇,或者是合并有一些遗传性疾病,比如家族性高胆固醇血症。胆固醇水平升高可以危害到动脉血管,可以促进动脉粥样硬化的发生和发展。
胆固醇水平的升高是高脂血症的类型,高脂血症可以通过饮食控制和药物治疗的方式而得到纠正。但大部分患者在纠正后,还是需要长期地维持原有的治疗方案,否则血脂会发生反弹,生活方式的改善包括清淡饮食、规律的体育锻炼等。胆固醇水平的升高,首选他汀类的药物,抑制胆固醇的合成而达到降低胆固醇水平的效果。必要的情况下可以联合应用依折麦布来减少胆固醇的吸收,达到更好地降低胆固醇的效果。少部分患者通过积极的改善生活方式和调脂治疗血脂,可以治愈并且不再反弹,但大部分患者需要长期使用调脂药物进行治疗。患者需要定期复查肝功能、血脂化验。
胆固醇升高需要注意的事项,首先要注意减少胆固醇的摄入,也就是要少吃胆固醇丰富的食物。特别是动物的内脏和各种蛋的蛋黄,胆固醇含量都非常丰富,吃得过多会使胆固醇进一步地升高。因此,必须要注意饮食方面的问题。可以多吃些蔬菜和含糖低的水果,这些食物胆固醇的含量非常低。除此以外,还要增加胆固醇的消耗,通过适当地运动,特别是一些有氧运动,对增加胆固醇的消耗有非常重要的作用。一般情况下,只要平时注意饮食方面的问题,再配合运动,多数患者胆固醇可以保持在正常范围。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。人们在吃皮蛋的时候,总纠结于“这个皮蛋有没有重金属超标呀”,却很少意识到:用鸡蛋鸭蛋制作的皮蛋,胆固醇含量和盐的含量都不低!本期食话实说,我们来谈谈藏在皮蛋中的那些健康秘密!