发霉的灵芝不可以吃，灵芝出现发霉的情况，说明已经出现变质，不建议继续食用。
灵芝性平、味甘，归肺、心、肝、肾经，可起到平喘止咳、安神补气等功效，可用于心神不宁、虚劳短气、肺虚咳喘、失眠心悸、食欲不振症状。如灵芝发霉，说明灵芝已经被破坏、污染、变质，此时细菌、真菌等病原微生物侵入灵芝，就会破坏灵芝中的活性物质，让灵芝中的灵芝多糖等活性物质失效，吃下去后，就会失去药性。发霉的灵芝中可能会含有一些有害的细菌，比如黄曲霉等，吃了之后会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，会对人体造成伤害。个别患者还会流鼻血，甚至中毒的情况，食用霉菌污染的食品而发生急性中毒，会使人在短期内出现严重的中毒反应，因此不宜食用。建议日常灵芝在保存过程中，要将其晾干，然后密闭存放，并且放置于低温、干燥的环境中，这样可降低灵芝发霉的几率，还可防止其被虫子啃食等。
王凤主治医师
上海市第六人民医院 中医科
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张秋林主任中医师广东省第二中医院擅长领域：水肿、关格、癃闭、尿血、尿浊、淋证、腰痛、虚劳、以及消渴、眩晕、阴阳毒、痹证等引起的肾病（包括肾病综合征、急性肾炎、慢性肾炎、慢性肾功能衰竭、尿毒症、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病、紫癜性肾炎、痛风性肾病、泌尿系感染、泌尿系结石等病）的中医药和中西医结合治疗,尤其在尿毒症病人的血液透析治疗方面经验丰富。?
发霉的灵芝还可以吃吗
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