黑芝麻糕的功效和作用

黑芝麻糕具有补充营养、润肠通便、益智健脑等功效和作用。

1、补充营养

黑芝麻糕中含有蛋白质、维生素、钙元素等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、润肠通便

黑芝麻含有大量油脂，适量食用可以促进肠道蠕动，有助于大便的排出，从而起到润肠通便的作用，可以缓解大便干结、排便困难等症状。

3、益智健脑

黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用可以增强大脑细胞的活力，提高智力，有助于益智健脑。

除此之外，还具有护发等功效和作用。需要注意的是，过量食用黑芝麻糕可能会导致肥胖，因此应避免过量食用。另外，孕妇、腹泻等人群应避免食用黑芝麻糕，以免引起不适症状，加重病情。