阿胶糕在饭前吃或饭后吃都是可以的。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等食物制作而成,具有补气养血、润肠通便等作用,比较适合气血不足、身体虚弱、便秘等人群食用。阿胶糕属于滋补品,比较滋腻,所以比较难消化,如果胃肠功能比较弱,可以在饭后吃,能够帮助消化。如果胃肠功能比较好,则可以在饭前吃,有利于营养的吸收。
需要注意的是,不管是在饭前还是饭后吃阿胶糕,都要控制好用量,不要吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等现象。吃了阿胶糕以后,如果出现了不适症状,建议及时到正规医院进行就医治疗,以免延误病情。