午餐后血糖高的原因主要是包括以下几个方面。
首先,午餐吃得太多是午餐后血糖升高的主要原因。因为对于糖尿病患者来说,饮食需要严格控制,饮食中所含的热量非常显著,这将对血糖产生非常显著的影响。这种热源包括脂肪、蛋白质和碳水化合物。无论吃了多少食物,只要热量超过规定范围,都可能导致餐后血糖升高。在导致2型糖尿病高发病率的因素中,肥胖、活动减少和卡路里摄入过多是明显的因素。许多患者在餐后2小时血糖显著升高,这与患者餐后不活动有关。如果早餐和晚餐后血糖升高不明显,但只有在午餐后,才应该考虑是否与午睡的习惯有关。如果饭后立即上床睡觉,血糖代谢会减慢,能量利用也会相对缓慢。因此,建议饭后进行一小时的活动,然后小睡一会儿。控制血糖可能更好。那些有小睡习惯的人肯定比那些不小睡的人消耗更少的卡路里和更低的分解代谢。当然,结果是血糖和血脂水平较高,这与人体的自我平衡和自我调节机制有关。
其次,对于目前使用预混胰岛素治疗的患者,如果发现午餐后血糖显著升高,在排除饮食因素后,患者应考虑早餐前胰岛素不足的问题。午餐前服用药物的剂量也可能不合适。例如,应该给予10单位的胰岛素,但只有5单位的胰岛素也会导致午餐后血糖升高。或者用药时间不对。例如,磺酰脲类降糖药应在饭前半小时服用,但患者在饭后或饭后服用,这会影响餐后血糖的降低,并导致午餐后血糖升高。