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维b有什么功效和作用

2023-05-08 02:23:5239健康网

维生素B通常具有调节新陈代谢、增强细胞抗氧化作用等功效和作用。

维生素B是维生素B族的总称,包含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。维生素B通常分为两大类,即水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素不参与机体的能量代谢过程,但在维持人体正常的细胞功能、调节人体新陈代谢、增强细胞抗氧化等方面具有重要的作用。脂溶性维生素可以促进脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养素的代谢,还可以促进人体对铁、锌等微量元素的吸收和利用。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等都是维持人体正常细胞功能、抗氧化的重要成分。

另外,维生素B族还可以用于治疗由于B族维生素缺乏导致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病、口角炎、舌炎等疾病。但需要注意的是,维生素B族不能过量食用,因为过量食用可能会引起头痛、疲倦、浮肿、腹泻以及食欲缺乏等不良反应。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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