脂肪肝可以吃高蛋白的食物。
脂肪肝的轻重程度不同,大多数脂肪肝患者在饮食上可以适当地吃高蛋白类的食物。这些食物主要包括鸡、鸭、鱼、瘦肉或豆制品、鸡蛋等食品。虽然这里面的蛋白质比较高,但是脂肪的含量并不算太高。患者注意饮食,适量地吃,避免高脂肪食物的摄入,如动物的内脏、脂肪。另外,脂肪肝患者在恢复期间需要适量运动,进行减肥,可以减少热量的摄入。同时应避免经常喝酒,否则会导致脂肪肝的症状加重。高蛋白食物适量的摄入有利于身体健康,但是大量的摄入就会超过身体的需求,导致过多的蛋白长成肌肉,还会转化成脂肪。在身体内储存,导致患者的病情加重。过多的蛋白质的摄入超过身体的需求,除了部分会转化为蛋白和肌肉之外,还可能转化为脂肪储存,可能会加重肝脏的病情。控制饮食的总量,包括控制饭量、控制油脂的摄入、控制蛋白的摄入以及控制碳水化合物的摄入。调整饮食结构,要注意低脂、低盐的饮食,要严格地限制各种高热量的食物以及动物油脂、动物内脏。同时要吃适当的蛋白质,适当的碳水化合物以及适当的维生素最好不要饮酒。除了饮食控制之外需要积极地配合运动疗法,要增加有氧运动,消耗身体堆积的脂肪,消耗过多的热量。让体重逐渐下降到一个正常的范围,大多数脂肪肝患者病情可以得到明显地改善,甚至得到根治。
少吃高热量食物,如油炸、烧烤类食品,不仅容易堆积脂肪,还可能引起癌变。少吃动物内脏,如猪肝、猪肺、鸡杂、羊杂等。
擅长领域:肝炎、肝硬化及并发症、肝癌、急性重症胰腺炎、脂肪肝的诊治与抢救工作。
擅长领域:对慢性肝胆病(包括肝炎、脂肪肝、早期肝硬化、胆囊炎、胆石症)、脂代谢病、慢性胃肠疾病及呼吸道感染、泌尿系感染等疾病的治疗。
擅长领域:治疗各种肝胆病,难治性慢性肝炎、高胆红素血症、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化及腹水、胆囊炎、胆石症;各种胃肠疾病,肠易激综合征(IBS)等功能性胃肠病、慢性胃炎、炎症性肠病、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、功能性消化不良、急慢性胰腺炎;各种消化道肿瘤,肝癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肠癌、肝内血管瘤、肝囊肿等。