糖尿病患者可以吃水煮花生吗

糖尿病患者可以食用水煮花生。

花生含有百分之二十碳水化合物、百分之四十四脂肪，以及一些胡萝卜素、核黄素、维生素E等。然而，花生脂肪含量相对较高，不能每次吃超过10个花生，因为超过10个花生相当于每天卡路里大幅增加。花生米烹调方法，从油炸花生米到煮花生米，两者比较肯定是煮花生米相对而言摄入油脂含量少，即使是油炸花生米，糖尿病人也可以适当吃。相对而言更推荐吃煮花生米，但是什么东西都要适量。煮花生米吃多了油脂摄入也会增多，要从方法上来讲，比油炸要好一些。从原则来讲，糖尿病病人什么东西都可以吃，像香蕉，特别甜东西少吃一点问题不大，主要是掌握量。如果吃鸡蛋，是吃煎蛋还是吃煮鸡蛋好，当然对于糖尿病患者来说，为减少油摄入，推荐煮鸡蛋，那么额外油摄入没有必要。糖尿病治疗分为饮食控制、体育锻炼和服用降糖药物以控制血糖达标。如果出现严重并发症，并伴有高血压、高脂血症等伴随疾病，应尽快使用胰岛素皮下注射至于如何选择降糖药物，有必要结合患者血糖水平和并发症胰岛分泌功能使用个体化药物，建议内分泌专业进一步就医。

患者应该避免吃甜食，尤其是热甜点，避免吃太多甜食和一些高糖水果。由于糖尿病本身是由糖和血液引起的疾病，糖尿病患者不能吃高糖甜点和水果，不要吃太多盐，糖尿病患者应该每天少吃含盐食物。一般来说，可以多喝点汤，也可以蒸、煮、炖。