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血糖高可以吃面条吗

2023-04-22 23:47:4539健康网

血糖高一般不可以吃面条。

面条一般成分为碳水化合物,而淀粉能够变成葡萄糖被吸收入血,食用较多会增高血糖。而且食用面条时需要减少其他主食的摄入,患者需要保证能量摄入总量保持在正常范围内。如果面条汤比较油腻,同时食用会导致血糖增高,所以血糖高的患者吃面条时需要少喝油腻的汤。另外方便面中所含脂肪比较多,而且脂肪所含热量比面条更高能够增高血糖,所以血糖高的患者需要避免食用方便面。

在血糖高时糖尿病患者不可以吃面条类食物,药物面条本身比较稀软,吃进去后容易吸收,但是对于餐后血糖增高比较明显。面条可能含比较多的油脂,例如在面条汤中含较多油脂,吃面条时患者会把汤水也都喝进去,所以会导致患者脂肪的摄入较多,从而导致血糖的进一步增高。如果糖尿病患者血糖控制正常,能够适当地吃面条,但是需要控制量,吃面条后患者需要积极地监测血糖,以了解吃面条的量对血糖的影响。如果餐后患者血糖升高明显,则提示吃的量可能比较多,或者是面条这种食物不适合血糖高的患者。所以糖尿病患者如果血糖比较高,建议吃清淡的食物会比较好。待患者血糖控制在正常范围后,能够适当地吃面条。血糖高的患者能够考虑选择杂粮的面条,因为杂粮面条中膳食纤维含量比较高。一般对于血糖的影响会较小,能够降低面条的升糖指数,同时还具有促进排便的益处。

王志明主治医师 江西省中西医结合医院    内科

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