生地和熟地的区别在于两者的药材性状、功效主治、制作方法。
生地呈现不规则团状或长圆形,中间膨胀,而两端头尾稍细,表面是棕黑色或棕灰色,容易出现皱缩。而熟地则是生地通过炮制加工而成,是不规则的块片,并且体积大小不一,表面颜色乌黑有光泽,具有较大的黏性。
生地主要功效为清热养阴、生津凉血,可用于治疗由于温病热邪导致的舌质绛、口渴、皮肤发斑、吐血、流鼻血、大便带血、大便秘结等症状。熟地黄则属于滋阴补血类的中药,主要功效为益精填髓、滋阴补血,可以用于治疗由于血虚导致的面色萎黄、头目眩晕、心慌失眠、月经不调、月经崩漏等。
生地通常是指新鲜的地黄干燥而成。而熟地是由蒸熟的地黄制作而成。