藕节的功效与作用

藕节一般具有清热解毒、凉血止血、养阴生津的功效作用。

藕节是睡莲科莲属植物莲的根茎节部，味甘、性寒，归心、肝、肺、胃经。具有清热解毒、凉血止血、养阴生津的功效，可用于治疗热病烦渴、吐血衄血、热痢、热淋、血热出血、外伤出血、热毒疮疡等病症。藕节可炒炭用，也可煮汤服用，还可外用。

藕节中含有淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，藕节的营养成分对于止血活血化瘀具有一定的辅助作用，适量食用藕节对身体有一定的好处。但是需要注意，脾胃虚寒者不宜过多食用藕节，以免引起腹痛、腹泻等不适。如果食用藕节后出现不适症状，应及时就医，在医生指导下进行治疗。

在日常生活中，应注意食物并没有治疗疾病的作用，如果身体出现任何不适，应及时就医。