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藕和荸荠一起煮的功效

2023-05-23 15:46:4139健康网

藕和荸荠一起煮具有清热解毒、润肺止咳、清热利尿等功效。

1、清热解毒

藕和荸荠都是寒性食物。藕富含维生素和膳食纤维,能促进肠道蠕动,具有清热解毒的功效,可以用于缓解腹痛、腹泻等症状。

2、润肺止咳

藕具有清热解毒、润肺止咳的作用,能够缓解肺热咳嗽、喉咙痛等症状。

3、清热利尿

荸荠具有清热利尿、凉血解毒的功效,有助于缓解小便不利、尿痛等症状。

除上述外,藕和荸荠一起煮还有凉血止血等作用,建议患者适量食用,以免过量食用引起腹胀、腹泻等不适症状。此外,血虚体弱、胃寒等患者不宜食用,以免加重病情,影响身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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