吃黑芝麻会拉黑色大便吗

少量食用黑芝麻通常不会导致大便发黑，但如果过量食用会导致大便发黑。

1、少量食用

黑芝麻中的黑色是因为含有一种黄酮类的物质，这类黄酮类的物质具有抗氧化性。通常黑芝麻具有丰富的营养成分，含有大量的维生素E，还含有大量的维生素A和脂肪类物质，具有抗老化、健胃、保肝、促进红细胞的生长的作用。黑芝麻进入人体之后，经过充分的营养吸收代谢，可以具有通肠润便的作用，对长期便秘和有痔疮的患者可以加速胃肠蠕动，改善便秘。如果少量食用黑芝麻，一般不会导致大便颜色变黑，和动物内脏、其他含有大量叶绿素的蔬菜不同，进入到人体之后并不会被代谢分解产生导致大便变黑的元素，所以少量食用黑芝麻不会产生大便变黑的现象。

2、过量食用

如果过多食用黑芝麻，有可能导致大便发黑。黑芝麻本身含有比较多的黑色物质，黑芝麻含有的脂肪成分比较多，相对不容易消化和吸收。如果摄入量过多，超过了机体的消化和吸收能力，就会有黑色的成分残留在大便中，导致大便染色发黑。