鱼丸不能和什么一起吃

吃鱼丸时最好不要吃一些富含维生素C过多的食物，例如西红柿。鱼丸的主要成分为鱼肉，或者为海鱼，而海鱼中通常都会含有砷，砷与维生素C相结合后会产生一定的毒素，有可能会使患者出现腹泻等症状，所以吃海鱼时尽量不要吃含维生素C高的食物。鱼丸的营养比较丰富，经常吃一些鱼丸对身体的好处也比较多，但是如果患者本身为过敏体质，不建议吃鱼丸，湿热体质的患者也不适宜吃鱼丸。

西红柿和鱼丸都是常见的营养丰富的食物，鱼丸不仅蛋白质含量高，还含有多种维生素、微量元素，而脂肪和热量都偏低，适合大部分人食用。需要注意，部分鱼丸对于易敏体质和手术后的患者，则不建议其食用，以免加重病情。在吃西红柿时，尽量不在空腹状态下大量生吃，否则可能会刺激胃酸分泌，对胃造成负担，所以也不建议本身有胃肠道疾病的患者大量食用西红柿。

鱼丸中的盐分和钠元素含量较高，鱼丸吃多可以造成机体出现水钠潴留，从而造成血管内的血液容量增加，且钠盐与血管紧张素共同作用，可使血管对各种升血压物质的敏感性增加，从而出现血压升高的情况。其次，鱼丸中的主要成分为鱼肉，鱼肉中含有大量嘌呤，嘌呤在体内经过代谢会成为尿酸，如果长期出现鱼丸吃多的情况，会使尿酸长期升高，可能会形成尿酸盐，从而沉积在关节或软组织，引起痛风的发生。此外，鱼丸中可能会添加亚硝酸盐，这种物质需要通过肾脏进行代谢，所以鱼丸吃多可能会加重肾脏负担，还有可能导致脂肪在体内堆积，出现肥胖等情况。