早上喝黑咖啡具有提神醒脑、辅助减肥、利尿消肿的功效与作用。黑咖啡中不仅含有咖啡因,还富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分。早上喝一杯黑咖啡能够给身体带来好处,但如果每天早上都喝一杯黑咖啡,长此以往可能出现牙齿发黑、骨质疏松、胃肠道不适、血压升高等,所以患者要格外注意。
1、提神醒脑:咖啡因可通过血脑屏障,刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑清醒,注意力集中。
2、辅助减肥:咖啡因可促进新陈代谢,加速脂肪分解,增加热能消耗,可抑制食欲,有助于瘦身减肥。
3、利尿消肿:咖啡中的咖啡因作用于循环系统,有利尿的作用,可以从小便中带走较多的盐分,起到消肿的效果。
此外,咖啡中含有单宁酸,呈棕色,长期早上喝黑咖啡会导致其沉淀或附着在牙齿上,造成牙齿发黑,而且咖啡因本身具有利尿的效果,如果长期喝咖啡,容易造成骨质流失。对平时食物中无法摄取足够的钙、不经常运动的人,以及更年期后雌激素分泌不足的女性,可能会导致骨质疏松,并且咖啡中含有咖啡因、酸质等,长期摄入可能会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀、反酸、腹泻等,因此每天早上一杯黑咖啡可能会导致胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的发生。而且咖啡中的咖啡碱可使血管收缩,导致血压升高,若已患有高血压,每天早上一杯黑咖啡可能加重病情,甚至威胁生命,所以不建议患者在早上空腹或接近空腹的状态下饮用过多咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,可能会出现心慌、头晕等症状。