菠萝中含有菠萝朊酶，会对舌部黏膜造成一定的刺激，舌部会有灼热感，可表现为吃完菠萝后舌头会疼。
菠萝属于热带水果，菠萝中含有丰富的维生素B1、维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、蛋白酶等营养成分，对于肠胃的蠕动有一定的促进作用，通常有促进胃肠部消化的功能，也可以提高机体的新陈代谢以及免疫能力，对高血脂有着一定的缓解作用。菠萝当中的菠萝朊酶可以有效分解蛋白质，对肌肉组织当中的纤维蛋白有一定的溶解作用，所以在吃菠萝时舌部会出现疼痛的感觉。
吃菠萝前将菠萝在淡盐水中浸泡30分钟左右，可以在一定程度上降低菠萝朊酶的浓度，从而减少菠萝对舌部的刺激，减少疼痛的感觉。如果没有及时的用盐水浸泡菠萝，可以在食用完菠萝之后用适量的淡盐水漱口，也可以有效地降低口腔当中菠萝朊酶的浓度，从而减少刺痛的感觉。
郭明鑫主治医师
山东省立医院 口腔科
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郭军主任医师中国中医科学院西苑医院擅长领域：擅长中医、中西医结合治疗泌尿男科疾病：前列腺炎、前列腺肥大、前列腺癌、男性不育(少弱精子症、精液不液化等)，阳痿、早泄、射精障碍、支原体和衣原体淋菌性尿道炎、血精、附睾炎、泌尿生殖系肿瘤、精索静脉曲张、育前咨询与检查评估、男科疾病的心理咨询与指导、男科疑难疾病诊治等
王兴旺深圳市人民龙华分院擅长领域：擅长中医头痛，失眠，眩晕，颈、肩、背、臂疼痛麻木，颈、腰椎骨质增生，腰椎间盘突出症，腰扭伤，腰肌劳损，坐骨神经痛，脊柱小关节紊乱,脊柱侧弯及骶髂关节半脱位等引起的腰腿疼痛，跌打损伤，风湿、类风湿性关节炎，面瘫，中风偏瘫等。尤其对中医内、儿科常见病如感冒，发热，咳嗽，哮喘，咽炎，过敏性鼻炎，鼻出血，口腔溃疡，牙龈出血，胸闷心痛心悸，呕吐，胃痛，腹痛，腹泻，痤疮，黄褐斑，过敏性皮肤病，更年期综合症，抑郁症，小儿厌食，消化不良，遗尿及泌尿系感染、结石，男性性功能障碍，前列腺炎，前列腺增生症，弱精症，不育症；月经不调，痛经，盆，腔炎，复发性流产，不孕症等有独特诊治。
董振华主任医师北京协和医院擅长领域：擅长风湿免疫病、慢性肝病、内科杂病及肿瘤辅助治疗。TCM treatment for rheumaimmune systemic diseases, chronic liver diseases, tumor and other internal medical diseases.
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