咖喱上火不

吃咖喱是否会上火大多要根据食用者的体质和咖喱的食用量来而定，不可一概而论，咖喱的成分包括姜黄、桂皮、胡椒等，大多属于辛辣、热性的食物，若食用者体质正常或者是体质偏寒，少量食用通常不会出现上火的情况。如果食用者体质偏热或者是长期大量食用咖喱，就容易出现上火的情况，可出现口角溃烂、咽喉疼痛、眼睛红肿等情况。

对于食用咖喱后出现上火症状的患者，可通过补充水分来缓解。补充水分的方法有两种，一种是喝白开水，而另一种方法是通过食用水果来补充水分，患者可适当吃一些水分含量多的水果，例如雪梨、柑橘以及苹果等。如果患者上火情况较为严重，还可在医生指导下服用中药治疗，例如大黄、黄连或者是黄柏等，若中药治疗效果不佳，患者可根据医嘱服用中成药治疗，包括三黄片、黄连上清丸或者清热解毒口服液等。另外，在治疗期间建议患者清淡饮食，要少吃过于生冷、油腻以及辛辣刺激性食物，如雪糕、肥肉、辣椒等，以免影响到药物的治疗效果。