孕早期可以吃菠菜。
菠菜是一种非常常见的蔬菜，富含铁、维生素、膳食纤维等营养素，对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有好处。菠菜中含有丰富的叶酸，叶酸是一种水溶性维生素，在孕早期适量摄入叶酸可以预防胎儿神经管缺陷的发生。菠菜中还含有丰富的铁，适量摄入铁可以促进血液循环，预防贫血。菠菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。
虽然菠菜有很多的营养价值，但是过量食用菠菜可能会导致腹泻、腹痛等不适症状，因此，应适量食用。孕妇还需要注意饮食的多样性，同时保持良好的饮食习惯，避免食用过多的辛辣、刺激、油腻的食物，以免对胃肠道产生不良影响。
刘泽群主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 妇产科
一年四季中，春季可说是进食蔬菜的黄金时间，因为春季时蔬不仅种类丰富，而且新鲜水灵，营养丰富，还有野菜来助阵。今天食神要向大家介绍的，是有名的补铁蔬菜——菠菜，菠菜不但能够补铁，还有良好的润燥作用，搭配猪肝一起进食，润燥补铁一箭双雕。
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马晓红湖北省新华医院擅长领域：中西医结合治疗急性肾炎，慢性肾炎，肾病综合症，系统性红斑狼疮肾炎，IgA肾病，紫癜性肾炎，高血压肾病，糖尿病肾病，尿酸性肾病，肾结石，蛋白尿，血尿，复杂性尿路感染；月经不调，更年期综合征，乳腺增生，子宫肌瘤；腰痛；骨质疏松；咽炎，咳嗽；胃痛；失眠；便秘；肿瘤；前列腺炎（增生）等。
苏佩清扬州市中医院擅长领域：擅长中西医结合诊治胃脘痛（急慢性胃炎、消化性溃疡）、吐酸症（胃食管反流病、食管炎）、胆囊炎、慢性胰腺炎、结肠炎、泄泻、便秘（肠易激综合症）；慢性支气管炎、咳嗽、慢性咽炎、声带炎；动脉硬化、高血压、高脂血症等；更年期综合症，盆腔炎、附件炎、阴道炎、月经不调、痛经、乳腺增生、黄褐斑、痤疮；失眠、偏正头痛、肾虚腰痛，淋证、风湿痹证；癌症术后及放、化疗中的中药支持治疗等。
倪青主任医师中国中医科学院广安门医院擅长领域：糖尿病、糖尿病肾病、糖尿病心脏病、糖尿病周围神经病变、糖尿病性功能减退、糖尿病足、糖尿病脑血管病、糖尿病高血压、糖尿病足，以及痛风、甲亢、甲减、甲状腺结节、高尿酸血症、多囊卵巢综合征、代谢综合征、内分泌性闭经、更年期综合征等。
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