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松茸可以泡酒喝吗

2022-04-10 06:32:3139健康网

松茸可以泡酒喝。松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌,富含丰富的营养价值,除药用外,还可以烹调成菜品、直接泡酒食用。松茸泡酒具有补充蛋白质、强身健体、补肾壮阳等功效。松茸含有丰富的蛋白质,通过喝松茸泡的酒,可以补充人体所需蛋白质,松茸泡酒还可以帮助肠胃消化,有强身健体的功效,松茸泡酒还含有松茸绝大部分的营养物质,有补肾壮阳的功效。

但是需要注意,松茸泡酒因为含有酒精,而肝是酒精代谢的主要器官,饮酒会加重肝的负担,可使肝脏的解毒和代谢能力下降,可能导致肝炎的发生,长期饮酒可导致酒精性脂肪肝,甚至进展为肝硬化。肝功能受到损伤,人体的免疫力降低,患其他感染性疾病的可能性也会增加,患有肝脏疾病的患者应绝对禁酒,做好饮食管理。酒精具有刺激性,可对胃黏膜产生刺激,影响胃部上皮细胞的正常生理功能,影响食物的消化吸收,严重时可导致胃黏膜破裂,引起胃溃疡和胃出血。如饮酒后出现上腹部疼痛、呕吐、吐血等症状时需保持平卧位,禁食禁水,经胃管灌注去甲肾上腺素或凝血酶。

王凤主治医师 上海市第六人民医院    中医科

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