虾滑放在冷藏5天还能吃吗

虾滑放在冷藏5天一般不能吃，因为虾滑通常可以放在冷藏3天，如果长时间放在冷藏会导致其变质，如果食用变质的食物会造成胃肠刺激，从而出现呕吐、恶心等症状，需要及时到医院进行治疗。

虾滑中含有丰富矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷矿物质元素，食用有利于促进骨骼的强度，并且其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，因此，平常适当食用一些虾滑可以增强自身的体质。并且虾滑含有丰富蛋白质，而蛋白质是构成白细胞和抗体的主要成分，适量食用有利于维持自身的免疫功能，可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长。患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的患者不宜吃，因为虾滑属于海鲜类食物，嘌呤较高，痛风患者吃了容易在关节内沉积尿酸结晶，导致出现加重病情的情况，并且哮喘也是一种过敏症状，对虾滑过敏的哮喘患者食用后可能会刺激喉及气管痉挛，从而引发哮喘，因此患者需要避免食用。