刺梨汁可以加热喝吗

刺梨汁通常是可以加热喝，其营养不变。刺梨汁可以在餐后饮用，餐后营养物质会更好被人体吸收。在饮用刺梨汁之前，需清楚其营养价值、功效以及注意事项等情况。

1、营养价值

刺梨本身属于一种药材，也属于一种花类，其营养价值比较丰富。刺梨富含维生素C、维生素P和维生素A，也含有苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维和超氧化物歧化酶等，同时具有较高的药用价值。

2、功效

刺梨汁营养价值非常丰富，具有健脾消食、滋补止泻的功效，具有抗癌、抗辐射等活性物质。刺梨汁中含有丰富的维生素、糖和20多种氨基酸，以及对人体有益的微量元素。刺梨汁味酸涩平、健脾消食、收敛止泻，喝刺梨汁可以帮助消化、缓解肠炎、促进消化，丰富的维生素C可以延缓衰老、抗氧化、美容养颜。对于口中津液减少所引起的口渴、口干、咽喉不适，适当的加热刺梨汁，都能够很好生发口中津液，缓解口渴、口干和咽喉不适症状的功效。

3、注意事项

长期喝刺梨水对身体有好处，但不是所有人都适宜。刺梨属于凉性食物，脾胃虚寒、消化功能不好，以及身体虚弱的人喝刺梨水可能会引起腹泻。注意刺梨水不能过多饮用，容易诱发脾胃功能虚弱的患者出现严重的症状。