夏威夷果禁忌

夏威夷果禁忌有不宜大量食用、不可烹饪、不能与富含鞣酸的食物同食等。

1、不宜大量食用

夏威夷果虽营养丰富，但不适宜多吃，其含油量高达70%-80%，并且热量较高，过多食用容易导致长胖，还可能会引起腹泻，也可导致患者出现咽痛等症状。另外，对于血糖过高以及肥胖的患者，如果大量食用，还会导致血糖波动以及肥胖加重等。

2、不可烹饪

夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以不仅有调节血脂血糖作用，还可以降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议直接食用干果，不可烹饪食用。

3、不能与富含鞣酸的食物同食

夏威夷果也不可以和鞣酸含量多的食物一起吃。生活中鞣酸含量多的食物有柿子、酸枣、木瓜、石榴，竹笋等，因为夏威夷果中所富含的蛋白质含量比较多，如果再和富含鞣酸的食物一起食用，两者就会发生反应形成一些络合物，会导致难以消化，还会引起便秘的发生，另外，也会降低食物的营养价值。

夏威夷果一天食用量建议在4-5颗，最多也不要超过6颗，因为夏威夷果当中含有的油分很高，具有润肠的作用，所以吃太多容易导致腹泻。一天吃4-5颗既能够补充身体的营养，又可以解馋，也不会引起其他不适的症状。在吃夏威夷果的时候要注意，在嚼碎吞咽的时候容易呛咳，果屑就会残存在喉间的褶皱处，长时间不清理还会导致胀大、发臭，建议在食用夏威夷果时仔细咀嚼，并且多喝一些水。