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啤酒和米酒一起喝会怎么样?

2022-03-30 08:32:5639健康网

啤酒和米酒一起喝不会出现不良反应。

米酒是用糯米制作而成的一种酒,味道比较香甜,其度数与发酵的时间和温度有关,如果发酵时间长,其中的糖就变成酒精越多,而温度越高发酵得也就越快,发酵的温度在20摄氏度左右。而啤酒含有4%的酒精和二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,还能帮助消化,促进食欲,因此米酒与啤酒两者同喝不会出现较明显的不良反应,但需适量。

需要注意的是,啤酒不宜和白酒混着喝,因为每种酒的酿造方法都不同,原料不同,成分因此不能相互溶解。如果混酒喝,较容易让白酒中的酒精快速地流遍全身,对肝、胃、肠、肾等器官产生强烈的刺激,进而造成一定的伤害,如影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒;也可能引起胃痉挛、急性胃肠炎等,同时对脑血管也可能会造成一定的危害。另外,患者还需避免空腹喝米酒,因为胃壁吸收酒精的速度比较快,并且胃液分泌增加,此时胃酸与酒精共同作用,也会刺激胃黏膜,从而对胃肠造成损伤。

刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院    营养科

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