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南瓜能和牛肉一起煮吗

2022-02-25 10:20:4539健康网

南瓜可以和牛肉一起煮。二者一起煮或者一起食用不会对身体产生不良的影响。南瓜和牛肉均含有较多的营养物质,在日常生活中适量食用有益于人体的身体健康。

南瓜富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,同时还含有丰富的营养物质,如维生素、果胶等物质,而牛肉富含优质蛋白,锌、镁、铁等多种微量元素,有助于增强肌肉的力量、预防缺铁性贫血的发生。南瓜可以和牛肉一起吃,可以为人体提供充足的蛋白质、维生素和微量元素,满足人体的能量需求,促进胃肠道废物的排出,防止疾病。

但是也需要注意,南瓜含有一定量的淀粉、糖分,牛肉中含有的脂肪,如果长期大量食用,可为身体提供较多的能量,有引起发胖的风险,因此建议适量食用南瓜和牛肉。

刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院    营养科

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