冬天吃生姜的好处有预防呕吐、温暖身体、杀灭细菌等;冬天吃生姜的坏处有加重阴虚的表现、产生口臭、容易上火等。
1、好处
生姜温胃止呕,有些人群一坐船就会出现头晕、容易呕吐等表现,生姜可以缓解这种症状,效果也比较明显。生姜性温,在冬天吃有驱寒作用,适合冬天畏寒人群。当女性在月经期间出现痛经时,可以用生姜配合红糖来熬汤喝,可以温暖子宫,痛经的情况可以慢慢得到缓解。从西医的角度上看,生姜里含有大量的姜辣素,可以杀灭多种细菌,若由于饮食不洁导致出现腹泻时,食用生姜后可以帮助杀灭体内的病菌,缓解腹泻的症状。
2、坏处
生姜辛温而燥,阴虚的人群吃生姜后可能加重阴虚的症状,还会加重肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮,疮疡等病症,食用过量生姜后燥热还可能会引起肝火旺盛,出现目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦等表现。从西医角度上看,生姜其中含有黄樟素,过量食用可能会加大患肝癌的风险。
生姜是一味中药,其味辛,性微温,归肺、脾、胃经,主要的功效是解表散寒,温中止呕,温肺止咳,解毒,入药部位主要是姜科植物姜的干燥根茎。食用生姜有利有弊,通常需要注意服用不可过量。