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吃炸鸡会上火吗

2022-02-16 18:39:0239健康网

吃炸鸡是否会上火,需要根据不同的证候判断,常见有阳虚证和阴虚证。

1、阳虚征

阳虚征是人体阳气亏虚,导致其温养、推动等功能减退,以畏寒、肢冷为主要表现。阳虚证多以气虚共存,故常合称阳气亏虚证,严重的阳虚证可发展为亡阳证,或者累及阴液而为阴阳两虚证,同时阳虚证也可导致气滞血瘀、水泛、痰饮等病理变化。炸鸡具有温热特性,吃后不会引起上火。

2、阴虚证

阴虚是一个中医学概念,同阳虚相对,是指精血或津液亏损的病理现象。因精血和津液都属阴,故称阴虚。阴虚证临床多见于劳损久病或热病之后致阴液内耗的患者。阴虚的主要表现有失眠多梦、心烦易怒、焦躁,手足心发热、潮热、盗汗,舌苔薄瘦、发红,阴液不足等。阴虚体质的患者忌油炸以及辛辣、刺激性食物,比如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等。炸鸡是油炸食品,食用后容易损伤体内阴液,容易引起上火的症状。

王凤主治医师 上海市第六人民医院    中医科

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