蜂巢可以泡酒。蜂巢泡酒饮用具有一定的平肝潜阳、疏肝解郁、明目润燥的功效,对于肝阳上亢导致的头晕、头痛、乏力,风热感冒导致的眼干目赤等有一定的辅助治疗的作用。蜂巢泡酒的作用功效及禁忌有如下介绍。
1、作用功效
蜂巢泡酒有明目增视、安神安眠、防晒抗辐射的作用。蜂巢中含有较高的花青素成分,花青素可以促进视网膜细胞再生,对于预防深度近视或者视网膜剥落的症状有帮助改善相关症状的辅助作用。因此用蜂巢泡酒饮用能够起到改善视力,缓解视力疲劳等效果。用蜂巢来泡酒喝也能补气补眠,蜂巢里的花青素能深入人体细胞膜,抑制被氧化的自由基,而且可以降低脑神经氧化的几率,从而稳定大脑组织,防止氧化。同时还能抑制大脑中的化学物质和毒素的侵害,对缓解睡眠、改善睡眠质量有很好的作用。蜂巢能阻止人体氧化,阳光能使身体产生自由基,从而引起肌肤氧化的问题,蜂巢泡酒饮用后,能提高肌肤的抵抗力,增强皮肤的防晒的能力以及抗辐射能力。
2、禁忌
蜂巢的成分比较复杂,含有一定量的致过敏的物质,过敏体质的人群食用蜂巢后会产生过敏反应,轻者会出现皮肤瘙痒、面红耳赤等过敏症状,严重时会有胸闷、心悸,甚至呼吸困难等症状,因此对蜂巢过敏的人群禁忌喝蜂巢酒。蜂巢内含有一定量的激素和类激素成分,如蜂巢其中的黄酮类化合物就具有雌激素的双重调节作用,孕妇在喝蜂巢酒后有可能会由于体内激素失调而导致宫缩,如果宫缩太剧烈,甚至会出现流产的症状。另外蜂巢酒中的酒精对孕妇和腹中胎儿也是非常不利的,因此孕妇是不能喝蜂巢酒的。