大枣泡水喝的正确方法

大枣泡水喝的正确方法，是把大枣放入铁锅中炒黑或在炉子中烤黑，然后大枣浸泡到水中，水变成金黄色即可饮用。大枣泡水喝具有补气养血、提高睡眠质量、保护肝脏、健脾养胃等功效。

1、补气养血

大枣含有蛋白质、微量元素等营养成分，平时用大枣泡水喝，能补充一定营养，补气益血，可缓解面色萎黄，能让皮肤更加红润，适合气血亏虚的患者服用。此外，大枣中所含的铁元素，可辅助预防缺铁性贫血的发生。

2、提高睡眠质量

大枣是一种补气血的中药材，含有的物质能有效、直接作用于人类的神经。用大枣泡水喝，能够有效缓解焦躁不安、心神不宁，以及失眠多梦等不良现象。

3、保护肝脏

平时用枣泡水喝，能有效保护人类的肝脏，而且能提高肝脏功能，减少病毒对人类肝脏产生保护作用。

4、健脾养胃

大枣是一种能健脾养胃的食材，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，用大枣泡水喝，可有效缓解脾胃虚弱，提高肠胃消化功能。

注意大枣泡水黏腻，儿童脾胃功能弱，不易消化，还会导致龋齿，所以不建议儿童饮用大枣水。