绿豆可以和黄豆一般是可以一起煮的,二者并不是相克的。
1、绿豆
绿豆又称青小豆、菉豆等,为豆科植物。绿豆有很高的含有丰富的蛋白质、膳食纤维、各种维生素等,通常有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂等功效,一般适用于暑热烦渴、里热、小便不利、消肿止渴等疾症有较好的缓解功能。
2、黄豆
黄豆为双子叶植物纲、豆科植物,茎粗壮、直立、密被褐色长硬毛。黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸及多种微量元素、维生素和优质蛋白质等营养元素,食用后可以帮助身体调理肠胃功能,抑制肠内有害菌群生长,防治便秘和腹泻等功效。