精选回答(1)
如果海参与冰块浸泡,一般能化了后继续食用。但如果海参与热水烫洗,则不能化了以后再吃。
1.能:若将海参加入适量的冰块,并密封好放入冰箱冷藏室中进行冷冻保存,通常可以起到较好的保鲜效果,不会导致其变质、发软的情况发生。此时在解冻之后是可以正常吃的,而且也不会影响到身体健康。但需要注意的是,在吃的时候一定要煮熟,以免刺激胃肠道引起不适反应。
2.不能:若是将海参用沸水焯烫或者放在锅里蒸煮,由于温度过高会导致海参中的蛋白质凝固,从而出现化了的现象。但是这种情况下是不可以吃的,因为高温已经破坏了海参当中的营养成分,而且还可能会滋生大量的细菌和微生物,食用后容易对身体造成不良的影响。
建议日常生活中要注意饮食健康,尽量以清淡易消化的食物为主,比如新鲜的水果蔬菜以及富含优质蛋白的食物等。同时还要注意个人卫生,勤洗手,保持良好的生活习惯。
2024-03-08
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