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冠心病患者可以适量食用菌菇类食品。
菌菇类食品含有多种有益于健康的生物活性物质,如多糖体、三萜类化合物等,具有抗炎、抗氧化的作用,能够改善心血管健康。此外,菌菇还富含膳食纤维,可降低血脂水平,延缓胆固醇吸收,有助于预防动脉粥样硬化的进展。因此,冠心病患者适当进食菌菇对身体是有益的。
冠心病患者在急性发作期时,应避免摄入可能引起胃肠道不适的食物,如高脂肪食物或辛辣刺激性食物。
对于冠心病患者而言,饮食调整是管理疾病的必要措施之一。建议患者遵循低盐、低脂饮食原则,并结合自身病情与医生协商制定个性化食谱。
2024-11-29
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