如何查营养不良

营养不良可以通过体重测量、身高测量、上臂围、下臂围和血清蛋白浓度检查来进行评估。如果怀疑存在营养不良，建议咨询营养师或医生进行进一步的诊断和治疗。

1.体重测量

通过比较患者的实际体重与理想体重之间的差异来评估营养状况。患者赤脚站立，在平坦的地面上使用电子秤或手动秤进行测量。

2.身高测量

用于计算BMI值，以判断是否存在偏瘦、正常、超重或肥胖等问题。使用直尺或身高计直接量取受检者头顶至足底的距离。

3.上臂围

反映肌肉和脂肪组织的含量，可辅助诊断蛋白质-能量营养不良。使用卷尺围绕上臂最凸点水平位置周径，记录数值并保留小数位。

4.下臂围

反映骨骼肌质量，对低体脂症及水肿状态有较好指示作用。使用卷尺围绕手腕横切面最大处，记录数值并保留小数位。

5.血清蛋白浓度

血液中的白蛋白和球蛋白水平可以反映机体合成代谢功能，有助于识别蛋白质-能量营养不良。采集静脉血样后，在实验室中离心分离细胞成分，并测定血清蛋白含量。

进行营养评估时，应避免进食高纤维食物至少8小时，以免影响体重和上臂围的准确性。建议穿着宽松舒适的衣物以便准确测量身高和臂围。