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石斛中存在一些天然化合物,包括生物碱、多糖等,它们可能带有苦味,因此石斛吃起来感觉苦是正常的。
生物碱是石斛中存在的主要苦味化合物之一,例如石斛碱、巴马汀等;多糖也是其中一种苦味来源,如β-葡萄糖醛酸和α-葡萄糖苷等。这些化合物在石斛中自然产生,赋予了该药材特有的苦味。苦味本身并不意味着石斛无效或有害,但如果感到不适,建议咨询专业医生调整用药方案。
部分患者服用石斛后可能会出现腹泻、腹痛等胃肠道反应,若症状较轻,则不必过于担心,停药后可自行缓解。
此外,在使用石斛时还需注意个人体质差异以及可能存在的药物相互作用。建议在中医师指导下使用,并定期评估身体反应。
2024-09-02
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