杏仁干果的功效与作用

杏仁干果具有镇咳、祛痰、平喘、润肠通便、止痒等功效和作用。
1.镇咳
镇咳作用是因为杏仁中的苦杏仁苷在消化过程中产生氢氰酸，该物质具有中枢性镇咳效果。
2.祛痰
祛痰作用源于杏仁中的脂肪油能增强黏液腺分泌，从而稀释痰液易于排出。
3.平喘
平喘作用是由于杏仁中的氢氰酸能够抑制气道炎症反应，缓解哮喘症状。
4.润肠通便
润肠通便作用得益于杏仁富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘情况。
5.止痒
止痒作用可能归因于杏仁含有一定的抗组胺成分，能减轻皮肤瘙痒。
食用杏仁干果时需注意适量摄入，避免过量导致中毒。此外，对于有慢性病史或对坚果过敏者，建议咨询医生后再进行食用。

杏仁干果具有促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、抗氧化、降低心脏病风险等功效和作用。
1.促进消化
杏仁干果富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，有助于预防便秘。
2.改善皮肤健康
由于其含有维生素E等抗氧化物质，能帮助清除自由基，从而起到延缓皮肤衰老的作用。
3.增强免疫力
杏仁干果中的某些成分具有抗炎效果，能够辅助机体对抗感染，提高抵抗力。
4.抗氧化
杏仁干果中所含有的类黄酮化合物具有较强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
5.降低心脏病风险
因为杏仁干果含有不饱和脂肪酸，这类脂肪酸在一定程度上有利于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少心血管疾病的发生概率。
食用杏仁干果时需注意适量摄入，避免过量导致能量堆积引起肥胖等问题。同时，对存在慢性病史或特殊过敏体质者，建议咨询医师后再行食用。