胆结石能吃黑豆吗

胆结石患者可以适量食用黑豆。

黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。此外，黑豆中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，但并不会对胆结石产生不利影响。

胆结石患者在急性发作期应避免食用高脂肪食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆囊收缩和胆汁分泌，减轻疼痛症状。

对于胆结石患者来说，饮食调整是管理病情的重要措施之一，建议遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期复查以监测病情变化。