胆结石能吃鸡蛋黄吗

胆结石患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。

鸡蛋黄含有较高的胆固醇，胆结石患者的饮食应控制脂肪及胆固醇的摄入，因为高脂、高胆固醇食物可能会刺激胆囊收缩，引发疼痛或加剧病情。因此，虽然鸡蛋黄富含营养，但为了减轻胆囊负担，患者需要限制其摄入量。

对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，日常饮食一般不受特殊限制，可适量进食鸡蛋黄；而对于有症状或存在并发症者，则建议减少蛋黄摄入量，以减轻胆囊负担。

针对胆结石患者，日常生活中需注意均衡饮食，避免暴饮暴食，同时定期复查，监测病情变化。若出现腹痛等症状加重或其他不适，应及时就医。