西红柿里面有维生素c吗

西红柿中含有的维生素C。
西红柿富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分。其中维生素C是一种水溶性维生素，能够促进胶原蛋白合成，维持皮肤、血管和骨骼的正常功能，同时还有助于铁的吸收利用，预防缺铁性贫血的发生。此外，维生素C还具有一定的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。
虽然西红柿中含有维生素C，但其含量随季节和品种而异，在冬季或温室种植时可能较低。
在食用西红柿以获取维生素C的同时，应注意适量摄入，并避免与高纤维食物同食，以免影响维生素C的吸收。