胆囊切除后永远不能吃鸡蛋吗

胆囊切除术后可以适量吃鸡蛋，并非绝对禁忌。

虽然胆囊切除术后，机体对脂肪的消化吸收能力下降，但鸡蛋中含有的蛋白质和少量脂肪在适当摄入下可耐受。需要注意的是，如果患者存在术后并发症如肠梗阻、胰腺炎，则不建议食用鸡蛋以防加重病情。因此，在饮食调整过程中，应遵循医嘱逐步增加摄入量，并观察自身反应以确保安全。

对于无症状且未发生复发性胆管炎或胆源性腹痛等不适的患者，通常是可以适量进食鸡蛋的。

针对胆囊切除术后的饮食管理，应注意避免高脂食物过多摄入，以免诱发腹泻或诱发胆汁淤积性肝病。同时，保持均衡饮食，适量摄入富含纤维的食物，有助于促进肠道健康。