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蚕豆病能吃黑豆吗

2024-08-14 10:50:35 3790人浏览 举报/反馈

精选回答(1)

蚕豆病患者不能吃黑豆。
蚕豆病主要是由体内缺乏G-6-PD所致。而黑豆中含有蚕豆碱,这种物质会与G-6-PD结合,抑制其活性,进而加重病情。因此,蚕豆病患者不宜食用黑豆。
蚕豆病患者应避免摄入任何可能引起溶血的食物或药物,如蚕豆、蚕豆制品以及含有蚕豆碱类似物的食品。
对于蚕豆病患者来说,日常生活中需注意观察身体变化,一旦出现乏力、黄疸等症状应及时就医,并遵医嘱使用水飞蓟宾葡甲胺片等保肝药治疗。

2024-08-14
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