冰糖银耳红枣汤的功效和作用

冰糖银耳红枣汤具有滋阴润肺、补脾益气等功效，可以起到安神定志、生津止渴的作用。
1.滋阴润肺：银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种氨基酸成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还能够在一定程度上达到滋阴润肺的效果，对于患有支气管炎、肺炎等疾病的患者有一定的帮助作用。
2.补脾益气：红枣味甘、性温，归脾胃经，具有养血安神、补中益气的功效。而银耳也具有补脾开胃的功效，将两者一起熬煮成汤喝，也可以辅助改善食欲不振、体虚乏力等情况。
3.安神定志：由于红枣药食同源，具有养心安神的功效，在日常生活中适当地吃一些冰糖银耳红枣汤，通常能够有效缓解失眠多梦的情况发生。
4.生津止渴：因为冰糖中的含糖量比较高，所以喝了以后可以达到生津止渴的作用，从而缓解口干舌燥的症状。
5.清肠通便：其中的膳食纤维含量也比较丰富，吃了以后可以促进胃肠道蠕动，有助于食物消化，同时还可以预防便秘的发生。
虽然冰糖银耳红枣汤的好处有很多，但是并不适合所有的人群服用，尤其是糖尿病患者要禁止饮用，以免加重病情。另外对上述几种食材过敏的人群也不可服用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等症状出现。若服药期间出现其他不适症状，建议及时去医院就医治疗。

冰糖银耳红枣汤具有滋阴润肺、补脾益气等功效。其主要成分为银耳、红枣以及冰糖。
1.滋阴润肺：由于银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，所以平时适当喝一些冰糖银耳红枣汤能够起到辅助滋阴润肺的作用，并且对于肺燥咳嗽也有一定的缓解效果。
2.补脾益气：因为红枣味甘性温，归脾胃经，而中医认为同气相求，因此适量食用红枣可有助于补中益气，从而达到调理身体的目的。
3.美容养颜：红枣富含维生素C及大量葡萄糖、有机酸等，可以补充皮肤所需的营养物质，使肌肤白皙光滑。
4.增强免疫力：红枣含有环磷酸腺苷，能促进胆固醇分解，防止脂肪肝和血小板凝集，预防动脉硬化，保护心脑血管系统，同时还能提高机体的免疫功能。
5.安神助眠：红枣中的铁元素含量丰富，在进入人体后会转化为大量的游离原卟啉，这种物质极易被吸收，进而加强体内血红蛋白合成能力，有利于大脑制造血清素，有较好的安神助眠之效。
虽然冰糖银耳红枣汤对身体有很多好处，但是要注意的是，糖尿病患者不宜多食，以免血糖升高。另外，孕妇也不宜过量饮用，否则可能会导致妊娠糖尿病的发生。