痛风能不能吃臭豆腐

痛风患者不建议食用臭豆腐。
臭豆腐属于发酵食品，含有较高的蛋白质分解物及嘌呤物质，其嘌呤含量较高，为中嘌呤食物，进食后可能导致体内尿酸水平增高，从而诱发痛风发作或者加重患者的症状。因此，痛风患者不宜食用臭豆腐。
除了臭豆腐外，痛风患者还应避免摄入动物内脏、海鲜等高嘌呤食物以及酒精饮料。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理病情的重要手段之一，建议减少高嘌呤食物的摄入，并保持适量运动以促进尿酸排泄。