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血糖高人群不能吃蜂蜜。
血糖高是由于胰腺β细胞分泌不足或机体存在胰岛素抵抗所致,此时体内胰岛素相对或绝对缺乏,无法有效利用血液中的葡萄糖,从而导致血糖升高。而蜂蜜中含有的主要成分为葡萄糖和果糖,这两种糖类物质均属于双糖,在进入人体后会被迅速转化为单糖被吸收,使血糖水平急剧上升,不利于血糖的稳定。
若患者在短时间内需要快速提升血糖,则不建议食用蜂蜜;因为其升糖指数较高,且含有较高的热量,过多摄入可能会引起血糖波动。
对于血糖高的患者来说,饮食控制是非常重要的一个环节。除了避免食用蜂蜜外,还应减少碳水化合物的摄入量,并增加膳食纤维的摄入,以帮助稳定血糖水平。
2024-03-10
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