节食减肥会得糖尿病吗

节食减肥本身不会直接导致糖尿病，但在特定情况下可能导致高血糖状态。

节食减肥会导致热量摄入不足，机体为维持正常生理活动而通过多种途径调节以适应低能量状态，其中包括降低基础代谢率、减少食物消耗等。在这些应激反应中，肾上腺皮质激素如可的松和糖皮质激素等也会增加，它们具有一定的抗炎作用同时也能促进肝糖原合成及分解成葡萄糖进入血液中提高其浓度。这些因素共同作用下使得体内处于一种高血糖状态，如果长时间内未能得到纠正则有可能发展成为糖尿病。

过度或不恰当的节食可能会引起体重迅速下降，进而影响胰岛β细胞的功能，长期如此可能诱发2型糖尿病的发生。

节食减肥时要确保营养均衡，并定期监测血糖水平，避免极端饮食方式以防潜在风险。如有不适症状应及时就医评估是否与节食有关。