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松针有毒吗

2024-10-23 09:08:20 举报/反馈

精选回答(1)

松针是有一定毒性的。
松针中含有多种生物碱类化合物,如常青藤碱等,这些物质具有一定的毒性。摄入后可引起中枢神经系统抑制或兴奋作用,导致恶心呕吐、眩晕等症状。虽然其毒性较低,但不建议食用以策安全。
在使用时需注意剂量控制以及个体差异。由于不同人的体质差异,可能导致中毒症状也有所不同。
因此,在采摘和处理松针时应采取适当措施避免直接接触皮肤和口腔,并确保烹饪彻底以减少潜在风险。

2024-10-23
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