精选回答(1)
糖尿病患者应限量食用红薯。
虽然红薯富含膳食纤维,能够延缓胃排空速度,减慢餐后血糖升高速度,有助于稳定血糖水平。但由于其含有的碳水化合物较高,因此需要限量食用。
如果患者对红薯过敏,则不能食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要。建议咨询营养师制定个性化饮食计划,并定期监测血糖变化以评估食物摄入的影响。
2024-04-19
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