老年人做了白内障吃什么

老年人做了白内障可以适量食用鲑鱼、菠菜、胡萝卜、蓝莓、核桃等富含抗氧化剂和omega-3脂肪酸的食物，但食物并不能替代医生的治疗。

1.鲑鱼
鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有助于减少炎症反应，进而改善眼部健康。因此，对于患有白内障的老年人群而言，适量摄入鲑鱼可起到一定的缓解病情的作用。此外，Omega-3脂肪酸还可以促进视网膜细胞生长发育，从而辅助视力恢复。
2.菠菜
菠菜中含有的叶黄素和玉米黄质等抗氧化物质可以保护眼睛免受自由基损伤，预防白内障的发生和发展。适当进食菠菜还能够补充维生素C、铁元素等营养成分，有利于维持晶状体正常功能，减缓白内障进展速度。
3.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质可以在体内转化为维生素A，具有抗氧化作用，能有效抑制晶状体蛋白变性，延缓白内障的发展。此外，经常吃胡萝卜还能帮助提高免疫力，增强机体抵抗力。
4.蓝莓
蓝莓中的花青素是一种天然色素，具有较强的抗氧化能力，可以帮助清除体内的自由基，防止其对晶状体造成氧化损害。同时，花青素还有助于降低血压和胆固醇水平，进一步减轻眼部压力，预防白内障发生。
5.核桃
核桃含有大量的维生素E，该物质具有良好的抗氧化效果，能够有效地对抗自由基对晶状体的伤害，减缓白内障发展进程。除此之外，经常食用核桃还可为身体提供必需的微量元素如镁、铜等，支持眼部健康。
饮食调整是辅助治疗白内障的一种方法，但并不能直接治愈疾病。患者应避免长时间暴露于强光下，外出时可佩戴太阳镜以减少紫外线对眼睛的伤害。