肝的作用与功能是什么

肝的作用与功能是解毒、代谢、分泌胆汁、调节血容量、免疫调节。
1.解毒
肝脏能通过生物转化作用将进入机体的外来物质及其体内产生的代谢废物进行化学转化，从而降低其毒性。
2.代谢
肝脏参与多种物质的新陈代谢过程，包括糖类、脂肪、蛋白质等，有助于维持身体内环境稳定。
3.分泌胆汁
肝脏每天约产生1L左右的胆汁，经由胆管输送到十二指肠协助消化脂肪。
4.调节血容量
肝脏能够合成和分解血液中的某些成分，如白蛋白和纤维蛋白原，对维持血液循环的稳态具有重要作用。
5.免疫调节
肝脏是重要的免疫器官，在抗原呈递、细胞因子产生等方面发挥关键作用，可有效抵御病原体入侵。
针对肝脏的功能维护，建议避免长期酗酒以减少酒精性肝损伤的风险，同时注意饮食均衡，确保摄入适量的维生素和矿物质，以支持肝脏的健康运作。定期体检也有助于早期发现潜在的问题。

肝的作用与功能是解毒、代谢、分泌与排泄、胆汁形成、生物转化。
1.解毒
肝脏能将进入体内的有害物质转化为无害或易于排出的物质。
2.代谢
肝脏参与糖类、脂肪及蛋白质等营养素的新陈代谢过程，有助于维持身体内环境稳定。
3.分泌与排泄
肝脏能够合成和分泌胆汁，并通过胆管输送到小肠中协助消化；同时也能处理体内产生的废物并通过尿液排出。
4.胆汁形成
肝脏制造胆汁以帮助分解食物中的脂肪，并吸收这些脂肪中的养分。
5.生物转化
肝脏在酶促反应下对药物进行修饰，使其更容易被机体利用或排除。
针对肝脏的功能维护，建议避免长期酗酒，以免损害肝细胞。此外，定期体检可监测肝功能，早期发现并治疗潜在的问题。饮食方面宜选用易消化且低脂的食物，如鸡肉、鱼类等，减少肝脏负担。