不小心吃了发霉的食物会得癌症吗？❗

如果只是偶尔一次误食了发霉的食物，并不会增加患癌的风险。但如果长期食用，则可能会增加罹患癌症的概率。
日常生活中，如果只是偶尔一次误食了发霉的食物，身体内的致癌物质含量较少，一般不会导致细胞发生变异和癌变。因此不需要过于担心，通常不会有太大的影响。
但是如果经常吃已经发霉、过期、变质的食物，其中的黄曲霉素等有害物质较多，会对人体健康造成严重的损害。因为这些食物中含有的亚硝胺类化合物以及多种真菌毒素，具有较强的致癌性。长期大量摄入后会导致体内的致癌物质增多，从而大大增加了罹患癌症的概率。
在日常生活中要注意饮食卫生，避免吃过期或者发霉的食物。同时还要注意个人卫生，饭前便后要洗手。若出现其他不适症状时，应及时就医进行检查治疗。

偶尔一次食用发霉食物一般不会导致患者出现癌变的情况。但如果长期大量食用，则可能会增加患癌症的风险。
1.不会得癌症：如果只是偶然间吃了一次发霉的食物，并且在进食后及时进行了漱口、刷牙等清洁措施，在一定程度上能够减少有害物质对身体造成的影响。同时，由于人体的免疫系统具有一定的清除功能，所以此时可能不会引起明显的不适症状。因此是不需要过于担心的，也不会得癌症。
2.可能会得癌症：但是如果经常过量地摄入发霉的食物，则有可能会导致体内的致癌物质过多，从而增加患上癌症的概率。此时建议患者需要及时就医，可以在医生指导下通过手术的方式进行治疗，如根治性切除术、姑息性手术等。
日常生活中要注意饮食健康，避免吃过期或者发霉的食物，以免损害身体健康。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。