急性胰腺炎的老年人不建议食用饼干或蛋糕。
饼干和蛋糕中含有较高的脂肪和糖分,对于急性胰腺炎的老年人来说,摄入过多可能会加重病情,引起腹痛加剧、恶心呕吐等症状。
如果患者在恢复期且没有并发症,则可以适量进食低脂、清淡的食物,如稀饭、面条等易消化食物。
饮食调整是急性胰腺炎管理的重要组成部分,应遵循医嘱逐步增加固体食物摄入量,并避免高脂、刺激性食物至少3-6个月。
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